9 Mẹo đơn thuần làm cho bạn kinh ngạc trong nhà bếp
Tay sở hữu mùi hành tỏi ko sao khử hết, trứng luộc hay bị nứt vỏ, canh nấu hay bị mặn…là những khó khăn sẽ được khắc phục nhanh chóng bằng những mẹo nhà bếp sau.
Một. Khử mùi hành trên tay
Hành là loại gia vị được chúng ta sử dụng hàng ngày để nâng cao thêm hương vị cho những món canh, kho…tuy nhiên, lúc sơ chế, hành sẽ ám mùi trên tay bạn và mùi này thì khá là khó chịu. Để rửa tay sở hữu mùi sau lúc cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên 1 muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép tiếp nhận mùi rất tích cực. giả dụ bạn sở hữu hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thu mùi cũng rất hiệu quả.
2. Nêm canh quá tay
Trường hợp lúc nấu canh bạn cho muối quá tay, đừng vội kết luận món canh bữa nay xem như “phá sản” mà hãy khắc phục ngay bằng phương pháp thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.
3. Trứng luộc hay bị nứt
Khi luộc trứng, để giảm thiểu hiện tượng trứng bị nứt vừa không đẹp mắt vừa mất ngon, bạn hãy cho muột chút muối vào nước luộc, đảm bảo bạn sẽ sở hữu được những quả trứng luộc ngon lành.
4. Bảo quản xoài, chuối, thơm
Lúc tậu trái cây về dùng, đặc trưng là một vài loại trái cây như: chuối, thơm, xoài chín thì bạn ko nên cho chúng vào dự trữ lâu trong tủ lạnh, nhiệt độ tốt trong tủ sẽ làm cho một vài cái trái cây này mau chín và thuận lợi bị úng.
5. Khiến sạch chảo gang
Chảo gang lúc thổi nấu bị bẩn, để khiến sạch bạn không nên tiêu dùng chất gột rửa hay cọ nồi giả dụ không muốn mài mòn bề mặt chảo, thay vào đấy hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch lại với nước.
6. Thái ớt ko bị cay
Trường hợp ko sử dụng găng để thái ớt, trước lúc bạn thái bạn hãy bôi một chút dầu ăn lên tay, như thế da tay sẽ ko thu nhận ớt cay nữa.
7. Bỏng ngô xốp và chín nhanh
Bỏng ngô là món mê say của bé nên các bà mẹ thường rất hay chế biến món ăn này bởi nhà. Để món bỏng ngô được chính nhanh và xốp hơn thông thường, Các bạn hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút trước lúc chế biến nhé.
8. Phân biệt trứng tươi và không tươi
Ví như bạn sở hữu khá rộng rãi trứng trong tủ lạnh và ko xác định được trứng của mình sở hữu tươi hay không, hãy đặt chúng vào cái chậu sở hữu khoảng 10 cm nước. ví như trứng chìm nghĩa là nó tươi, nổi là đã qua công đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước một vài quả trứng ko còn tươi nữa.
9. Loại bỏ vết bẩn của trà, cà phê
Các tách, cốc sứ rót trà hay cà phê thường để lại vệt ố kém thẩm mỹ. Bằng cách dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem cao răng bạn sẽ giúp vết bẩn tẩy đi thuận lợi.
Xem thêm dung dịch vệ sinh bếp từ.
