Bật mí bạn mẹo hay khắc phục một vài vấn đề khi sử dụng nồi inox
Nồi inox, chảo inox là trang bị nhà bếp thân thuộc của phổ biến gia đình. Với điểm mạnh bền đẹp, an toàn, dễ dùng, nồi chảo inox được phổ thông người lựa chọn. ngoài ra, trong quá trình sử dụng, nồi chảo inox cũng mang thể gặp phải những vấn đề. Để sử dụng nồi chảo inox được lâu bền hơn, bạn nên nắm được những vấn đề khi dùng nồi inox.
Hãy cộng GasBanMai Nhận định về các vấn đề thường gặp và phương pháp xử lý hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé!
Một vài vấn đề lúc sử dụng nồi inox
Thức ăn bị dính ở đáy nồi
1. Thức ăn bị bám dính - vấn đề lúc sử dụng nồi inox
Inox sẽ giãn nở khi hot và co lại khi gặp nhiệt độ lạnh hơn. Điều này có thể khiến cho thức ăn bị dính lại ở chảo, gây cạnh tranh khi nấu ăn. Để hạn chế trường hợp này, bạn cần để chảo inox đủ nóng và cho dầu vào ngay sau đó. Dầu sẽ giúp tạo 1 lớp màng mỏng trên bề mặt nồi, ngăn cản thức ăn bị dính lại. Bạn cũng sở hữu thể sử dụng một số mẫu chảo inox có phủ lớp chống dính để giảm thiểu trạng thái này.
Dưới đây là những mẹo giúp tránh thức ăn bị dính lại ở chảo inox:- Bật bếp gas, làm cho hot chảo inox ở nhiệt độ cao trước khi nấu.
- Cho dầu vào chảo khi chảo đã hot.
- Ko cho quá phổ quát thức ăn vào chảo cộng 1 lúc.
- Trộn đều thức ăn trong chảo thường xuyên.
- Không nấu thức ăn quá lâu ở nhiệt độ cao.
2. Bề mặt nồi chảo bị nổi đốm trắng
Nồi sở hữu đốm trắng - vấn đề lúc sử dụng nồi inox
Đốm trắng là vấn đề lúc tiêu dùng nồi inox rất đa dạng. Đốm trắng xuất hiện ở lòng nồi chảo bởi sở hữu sự tích tụ canxi trong nước. Canxi là một khoáng chất cần thiết cho thân thể. Nhưng lúc tích trữ quá phổ thông trong nồi chảo sẽ làm cho bề mặt nồi chảo bị ố vàng, xỉn màu và mất thẩm mỹ.
Để giải quyết trạng thái này, bạn mang thể sử dụng cách thức sau:- Đun sôi nước và giấm: Bạn chỉ cần đun sôi nước và giấm theo tỉ lệ 1:3 từ 15-20 phút.
- Sau đó, rửa sạch nồi chảo bằng nước rửa chén và tráng lại bằng nước sạch.
- Bên cạnh đó, ví như tiêu dùng lâu và bị rộng rãi đốm trắng, bạn nên cân nhắc mua mới để bảo vệ sức khỏe gia đình nhé!
- Những đốm trắng này mang thể đựng vi khuẩn và gây hại cho sức khỏe khi tiếp xúc với thực phẩm.
3. Thức ăn bị cháy dính trên nồi chảo
Thức ăn bị cháy ở đáy nồi
Thức ăn bị cháy dính trên nồi là vấn đề khi dùng nồi inox vô cùng khó chịu và khó vệ sinh. nếu bạn rửa nồi bằng giẻ hoặc miếng bọt biển nhưng vẫn ko sạch, hãy thử cách sau:
- Đổ hẩu lốn nước rửa bát và nước vào nồi chảo sao cho ngập vết bẩn.
- Đun sôi nước.
- sử dụng thìa hoặc miếng bọt biển cạo phần bị cháy.
- Ngay lúc nước nguội hơn, bạn hãy chóng vánh rửa sạch nồi chảo.
- phương pháp này sẽ giúp làm cho mềm thức ăn bị cháy và dễ dàng cạo sạch hơn.
4. Vết bẩn màu cầu vồng
Vết bẩn có màu giống cầu vồng xuất hiện trên bề mặt chảo là do nấu ăn quá nhiệt. lúc nấu ăn ở nhiệt độ cao, một vài phân tử kim khí trong nồi sẽ bị oxy hóa và tạo ra những vết bẩn màu cầu vồng. Để mẫu bỏ vết bẩn này, bạn mang thể dùng một vài thực phẩm sở hữu tính axit cao như nước sốt cà chua hoặc giấm. một số thực phẩm này sẽ giúp hòa tan những vết bẩn và khiến sáng bề mặt chảo.
Phương pháp thực hành như sau:- Đổ nước sốt cà chua hoặc giấm vào chảo, sao cho ngập vết bẩn.
- Đun sôi hổ lốn từ 15-20 phút.
- Rửa sạch chảo bằng nước rửa chén và tráng lại bằng nước sạch.
- nếu như vết bẩn quá cứng đầu, bạn sở hữu thể dùng những chất gột rửa mạnh hơn, nhưng cần lưu ý tiêu dùng chăm chút để giảm thiểu khiến hỏng bề mặt chảo.
5. Vết rỗ ở đáy nồi chảo - vấn đề lúc tiêu dùng nồi inox
Vết rỗ ở đáy nồi chảo là vì bề mặt nồi chảo bị trầy xước hoặc ăn mòn. các vết rỗ này có thể khiến cho nồi chảo trông xấu đi và khó vệ sinh hơn.
Để khắc phục các vết rỗ này, bạn có thể sử dụng các cách sau:- Tiêu dùng giấy nhám: Đây là phương pháp thuần tuý và hiệu quả nhất để mẫu bỏ một vài vết rỗ nhỏ. Bạn chỉ cần chà xát giấy nhám lên bề mặt nồi chảo cho tới khi các vết rỗ biến mất.
- Tiêu dùng miếng chà nồi chuyên dụng: một vài miếng chà nồi chuyên dụng được thiết kế để chiếc bỏ một vài vết rỗ trên bề mặt nồi chảo. Bạn có thể tìm miếng chà nồi chuyên dụng do những cửa hàng bán đồ gia dụng.
- Không sử dụng nồi chảo với lửa quá lớn: nấu ăn với lửa quá lớn mang thể làm cho bề mặt nồi chảo bị trầy xước và ăn mòn.
- Không dùng nồi chảo để nấu một số món ăn sở hữu tính axit cao: những món ăn sở hữu tính axit cao sở hữu thể ăn mòn bề mặt nồi chảo.
- Không dùng nồi chảo để nấu các món ăn có nhiều đường: một số món ăn có nhiều tuyến đường mang thể làm cho bề mặt nồi chảo bị cháy và tạo ra các vết rỗ.
6. Đáy nồi chảo bị rỉ sét
Ni inox bị gỉ sét
một trong những vấn đề lúc sử dụng nồi inox là đáy nồi chảo bị rỉ sét là tại bề mặt nồi chảo bị oxy hóa. Rỉ sét sở hữu thể làm cho nồi chảo trông xấu đi và khó vệ sinh hơn.
Để khắc phục tình trạng này, bạn sở hữu thể tiêu dùng các phương pháp sau:- sử dụng baking soda: Là một chất gột rửa trùng hợp an toàn và hữu hiệu. Bạn chỉ cần rắc baking soda lên vết rỉ sét và đổ nước lên. Để yên trong 15-20 phút, sau đấy dùng bàn chải chà xát đến khi vết rỉ sét biến mất.
- tiêu dùng dung dịch tẩy gỉ: Giúp cái bỏ vết rỉ sét 1 cách thức mau chóng và hữu hiệu. ngoài ra, cần lưu ý sử dụng dung dịch tẩy gỉ tỷ mỉ để hạn chế khiến hỏng bề mặt nồi chảo.
- Không để nồi chảo ẩm thấp chỉ cần khoảng dài: Nồi chảo ẩm ướt sẽ tạo điều kiện cho rỉ sét hình thành.
- Rửa sạch nồi chảo ngay sau lúc sử dụng: Thức ăn bị cháy bám dính vào bề mặt nồi chảo. giúp cho rỉ sét hình thành.
- Lau khô nồi chảo sau khi rửa: Nước đọng trên bề mặt nồi chảo sẽ giúp cho rỉ sét hình thành.
hy vọng rằng bài viết đã sản xuất cho bạn một số thông báo bổ ích. Giúp bạn tìm được cách khắc phục những khó khăn khi dùng nồi inox. nếu như bạn thấy các thông báo trên hay và hữu ích hãy follow Linkedin: Gas Ban Mai để biết thêm nhiều mẹo hay mỗi ngày nhé!
