Thực đơn chay càng ngày càng trở thành phổ biến và hấp dẫn đối với phổ quát người. Một trong những món ăn chay ngon và bổ dưỡng là thịt ba chỉ kho tiêu chay. Món này sở hữu thể thay thế cho món thịt ba chỉ truyền thống mà ko làm mất đi hương vị độc đáo và thơm ngon của nó. Trong bài viết này, GasBanMai sẽ cộng người dùng tìm hiểu bí quyết làm thịt ba chỉ kho tiêu chay một cách chi tiết và cụ thể.
I. Cách thức làm thịt ba chỉ chay
Thịt ba chỉ chay là một món ăn chay được phổ thông người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn. Món ăn này sở hữu thể ăn kèm với cơm trắng hoặc những dòng rau củ.
1. Nguyên liệu
2. Cách làm thịt ba chỉ chay - thịt ba chỉ kho tiêu chay
Sơ chế nguyên liệu
Tạo lớp mỡ
Tạo hình
Hấp thịt ba chỉ
Thành phẩm
Thịt ba chỉ chay dai ngon, đẹp mắt đã ra lò. Tùy theo khẩu vị mà quý khách cắt miếng vừa ăn.
II. Bí quyết nấu thịt ba chỉ kho tiêu chay
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm thịt ba chỉ kho tiêu chay:
Nguyên liệu:
Sơ chế thịt ba chỉ chay bằng cách thức cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch tiêu xanh, hành lá, sau đó để ráo.
2. Pha sốt kho
Tiếp theo, hãy chuẩn bị sốt kho để tạo ra hương vị độc đáo cho thịt ba chỉ chay:
Nguyên liệu sốt kho:
Cho 2 muỗng canh nước mắm chay, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Khuấy đều hỗn hợp nguyên liệu trên lại với nhau tới lúc tạo thành sốt đồng nhất. Đây là yếu tố quyết định cho hương vị của món ăn. bạn có thể điều chỉnh lượng nước mắm, đường, tiêu để phù hợp với khẩu vị cá nhân.
3. Phương pháp nấu thịt ba chỉ kho tiêu chay: sự hoàn hảo trong gia vị
Sau khi đã hoàn thành những bước chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, tiếp theo là giai đoạn quan trọng của quá trình làm món thịt ba chỉ kho tiêu chay - đó là kho thịt và làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bước 1: Làm caramel
Bước 2: Sốt kho - Hương vị hòa quyện
Bước 3: Hoàn thành
4. Thành phẩm
Khi đã hoàn thành, khách hàng sẽ có một khúc thịt ba chỉ kho tiêu chay thơm ngon và phong cách. Món ăn này sở hữu vị thơm đặc trưng của thịt ba chỉ, hòa quyện cộng mùi vị cay nhẹ từ tiêu xanh và hương thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu chay thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với thịt ba chỉ dai mềm, thấm gia vị, thêm tiêu xanh cay nhẹ, thơm đặc trưng.
Một vài mẹo nhỏ để món thịt ba chỉ kho tiêu chay thêm ngon
Thay đổi khẩu vị
Kết luận
Trong bước kho thịt, mọi thứ được hòa quyện lại với nhau để tạo ra một món ăn vô cộng hấp dẫn. Hương vị độc đáo của caramel, hành, sốt kho và tiêu xanh kết hợp lại với nhau để tạo ra một món ăn đậm đà và ko thể cưỡng lại. phải thưởng thức và trải nghiệm sự hoàn hảo trong gia vị của món thịt ba chỉ kho tiêu chay! Nếu thấy hay phải follow Youtube: Gas Ban Mai để cập nhật phổ quát công thức nấu ăn ngon nhé!
Tham khảo cách canh chua chay:
http://www.google.tt/url?q=https://gasbanmai.com/cach-nau-canh-chua-chay-ngon/
Vui lòng đợi ...