0 - 750,000 đ
Phương Pháp Nấu Mì Quảng Tại Nhà Thơm Ngon Hấp Dẫn
Mì Quảng, một món ăn ngon và đặc trưng của vùng đất Quảng Nam, đã từ lâu trở nên một niềm kiêu hãnh của người dân nơi đây. Mì Quảng không chỉ cuốn hút tại hương vị thơm ngon, đượm đà mà còn biểu đạt rõ nét văn hóa ẩm thực độc đáo của miền Trung - Việt Nam. Hãy cùng GasBanMai học cách nấu Mì Quảng tại nhà nhé!
Cách nấu Mì Quảng tại nhà
Giới thiệu bí quyết nấu Mì Quảng tại nhà
1.Giới thiệu Mì Quảng
Mì Quảng được chế biến trong khoảng những vật liệu đơn thuần nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo trong quá trình nấu nước lèo và xử lý thịt gà thường được ướp gia vị đặm đà, sau ấy xào chín đều. nước dùng đặc biệt của mì Quảng được làm từ xương gà và một vài chiếc rau củ, tạo nên hương vị ngọt ngẫu nhiên độc đáo. Rau thơm được rửa sạch, thái nhỏ và xếp lên trên mì, tạo điểm nhấn về màu sắc và hương thơm.
Sợi mì Quảng vàng óng, dai ngon, kết hợp tuyệt vời với thịt gà thơm mềm, đậu phộng béo ngậy và một vài loại rau thơm xanh tươi, tạo nên 1 món ăn khôn cùng hấp dẫn. đặc biệt, mì Quảng thường được hài hòa với bánh đa nướng giòn rụm, khiến cho món ăn trở thành phong cách và phổ biến hơn.
Đọc tiếp để biết chi tiết cách thức nấu Mì Quảng bởi nhà thơm ngon này nhé!
2. Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu thiết yếu
Chuẩn bị vật liệu - bí quyết nấu Mì Quảng tại nhà
Nguyên Liệu:- 500 gram mì Quảng
- 5 dòng bánh đa mè
- 50 gram củ nén
- 100 gram cải bẹ xanh
- 1,2 kg gà ta
- 200 gram bắp chân
- 30 quả trứng chim cút
- 100 gram húng lủi và húng quế
Sơ chế vật liệu cần yếu
- Đập dập củ nén, sau ấy băm nhỏ.
- Bóc vỏ hành tím và thái lát mỏng.
- Gọt vỏ gừng và thái thành sợi nhuyễn.
- Đập dập ớt.
- Rửa sạch gà và lóc xương gà. Thái thịt gà thành miếng vừa ăn. Ướp làm thịt gà với củ nén, gừng, hành tím, ớt, nước mắm, dầu điều, muối, tiêu và bột ngọt, trộn đều và để thấm trong vòng 30 phút.
- Rửa sạch rau thơm và vớt ra để ráo.
- Luộc chín trứng chim cút, bóc vỏ.
3. Cách thức nấu Mì Quảng tại nhà đơn giản dễ thực hiện:
Thực hành những bước
- Bước 1: Mở bếp ga âm, đun nóng một tí dầu trong nồi, sau ấy phi thơm củ nén băm nhỏ. Tiếp theo, đổ thịt gà ướp vào nồi và đảo đều cho tới lúc thịt gà săn lại. Thêm nước lèo vào nồi và đun với lửa vừa tới khi nước cạn một tí. Tắt bếp gas và bình ga an toàn kỹ càng.
- Bước 2: Thái lát bắp chuối và đặt vào tô nước sở hữu vài lát chanh để giữ độ giòn. Sau ấy, vớt bắp chuối ra và xếp lên dĩa cùng với một số cái rau thơm.
- Bước 3: Xếp mì Quảng vào tô. Tiếp theo, xếp một vài nguyên liệu khác vào tô sao cho đẹp mắt, bao gồm rau húng lủi và húng quế, trứng phắn luộc và bắp chuối. chung cuộc, đặt phần thịt gà xào lên trên cộng và rưới nước sốt xào lên trên cộng.
-
Bước 4: Rắc đậu phộng rang lên bề mặt tô mì Quảng để tạo thêm sự hấp dẫn. Bánh đa mang thể bẻ nhỏ và trang trí lên tô mì.
Kết luận
Kết luận - cách nấu mì Quảng tại nhà
Với một vài bước đơn thuần trên, bạn có thể tự tay nấu được 1 tô mì Quảng thơm ngon, quyến rũ ngay vì nhà. Để tận hưởng hương vị xuất sắc của mì Quảng, nên thưởng thức nó khi nó còn hot. Sợi mì sẽ kết nạp hương vị của nước sốt thơm ngon, phối hợp hoàn hảo với vị ngon của thịt gà, đậu phộng và rau thơm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên. Chúc bạn có một bữa ăn thú vị và ngon miệng!
Bài viết trên san sẻ phương pháp nấu Mì Quảng bởi nhà thơm ngon cơ mà khôn cùng đơn giản. giả dụ bạn thấy hay và bổ ích hãy follow Youtube: Gas Ban Mai để biết thêm rộng rãi công thức nấu bếp ngon nhé!
Tìm hiểu thêm cách chọn chảo đá:
http://www.google.tm/url?q=https://gasbanmai.com/cach-chon-chao-da-dung-cho-bep-tu-kinh-nghiem-hay/
TIN TỨC KHÁC
