Chỉ dẫn bạn cách nấu cơm bằng bếp ga thơm ngon chín đều

Trong trường hợp nhà bạn bị cụp điện và không thể dùng nồi cơm điện, không còn gì thấp hơn là sử dụng bếp ga để nấu cơm ngon và chín đều. Hãy cộng GasBanMai phân tích cách nấu cơm bằng bếp ga ngon thơm mà khôn xiết thuần tuý nhé.

Học cách thức nấu cơm bằng bếp ga ngon

Cách thức nấu cơm bằng bếp ga thơm ngon chi tiết

một. Nguyên liệu

• Gạo: Bạn nên chọn cái gạo ngon, hạt đều và sáng bóng. Tỷ lệ gạo và nước thường là 1:2, tức thị một bát gạo thì cho 2 bát nước. bên cạnh đó, bạn mang thể điều chỉnh lượng nước cho phù hợp với thị hiếu của mình. nếu như bạn thích cơm dẻo thì cho rộng rãi nước hơn, còn nếu như bạn thích cơm khô thì cho ít nước hơn.
• Nước: Nên tiêu dùng nước sạch để nấu cơm. có thể đun sôi nước trước lúc cho vào nồi để cơm chín nhanh hơn.
• Muối: Muối giúp cơm mặn mòi và ngon hơn. Chỉ nên cho 1 lượng muối vừa phải, không nên cho quá phổ thông.
• Dầu ăn hoặc bơ: Dầu ăn hoặc bơ giúp cơm bóng và thơm hơn. Bạn mang thể cho 1 muỗng canh dầu ăn hoặc bơ vào nồi cơm trước khi nấu.
• Nồi gang: Nồi gang sở hữu độ dày dặn nên giúp cơm chín đều và thơm ngon hơn.
• Đôi đũa hoặc muôi nấu cơm: Bạn cần chuẩn bị một đôi đũa hoặc muôi để xới cơm khi cơm chín.
• Bếp ga: Bạn sở hữu thể tiêu dùng bếp ga đơn hoặc bếp ga đôi để nấu cơm.

2. Bí quyết nấu cơm bằng bếp ga - một vài bước cần thiết:

Vo gạo

• Bước 1: Vo gạo: Bạn nên vo gạo dưới vòi nước chảy, vừa vo vừa xóc để gạo sạch bụi bẩn và tạp chất. Gạo nên được vo 2 lần để đảm bảo sạch hoàn toàn. không nên chà xát gạo quá mạnh để tránh khiến cho gạo bị nát và mất đi chất dinh dưỡng.
• Bước 2: Cho gạo vào nồi và đổ nước sôi vào: Bạn nên sử dụng nồi gang để nấu cơm. Bạn nên cho gạo vào nồi trước, sau đó mới đổ nước sôi vào. Cho tới lúc ngập mặt gạo khoảng 1 đốt ngón tay.
• Bước 3: Nấu cơm: Để lửa vừa cho tới khi nước sôi. Sau lúc nước sôi, giảm lửa nhỏ và tiếp tục nấu trong vòng 10 - 15 phút. chung cuộc bạn tắt bếp và đậy nắp nồi lại để ủ cơm trong vòng 10 phút.

Lưu ý lúc nấu

• Chuẩn bị: Số lượng gạo cần được đong đếm theo số lượng người ăn sao cho phù thống nhất. thường ngày, tỷ lệ gạo và nước được sử dụng là 1:1,5. không những thế, bạn mang thể điều chỉnh tỷ lệ này theo sở thích của mình.
• Vo gạo sạch, không nên vo quá kỹ để hạn chế làm cho mất chất dinh dưỡng trong gạo.
• Đun sôi nước trước khi cho gạo vào nấu. Điều này sẽ giúp cơm chín nhanh và đều hơn.
• Điều chỉnh lửa phù hợp: Trong công đoạn nấu cơm, bạn nên điều chỉnh lửa phù hợp với từng công đoạn để đảm bảo cơm chín đều và thơm ngon. Trong thời kỳ đầu, bạn nên đun lửa to để nước sôi nhanh. lúc nước sôi, bạn hạ nhỏ lửa để cơm chín đều. lúc cơm chín, tắt bếp và ủ cơm thêm 5-10 phút để cơm chín mềm và dẻo.
• Chọn nồi nấu phù hợp: Nồi nấu cơm bằng bếp ga nên là loại nồi dày, sở hữu độ giữ nhiệt rẻ. Điều này sẽ giúp cơm chín đều và không bị cháy khét. có thể dùng nồi gang, nồi đất, nồi inox để nấu cơm bằng bếp ga.
• thời gian nấu: Phụ thuộc vào dòng gạo và lượng gạo nấu. thông thường, sẽ động dao trong khoảng 15-20 phút. Bạn nên canh thời gian nấu cơm và điều chỉnh lửa phù hợp để cơm chín đều và thơm ngon.
• Chọn bếp ga chất lượng: Bạn nên chọn bếp ga có chất lượng tốt, có núm điều chỉnh lửa linh hoạt để tiện dụng điều chỉnh nhiệt độ lúc nấu cơm. Bếp ga chất lượng cũng sẽ đảm bảo an toàn khi sử dụng.

• ko nên cho quá phổ biến gạo vào nồi. Điều này sẽ khiến cơm chín ko đều và dễ bị cháy khét.
• ko nên mở nắp nồi quá rộng rãi lần trong thời kỳ nấu cơm. Điều này sẽ khiến khá nước thoát ra ngoài, làm cho cơm bị khô và cứng.
• Sau lúc cơm chín, bạn nên ủ cơm thêm 5-10 phút để cơm chín mềm và dẻo.

3. So sánh cách nấu cơm bằng bếp ga với nồi cơm điện

So sánh cách nấu cơm bằng bếp ga và nồi cơm điện

• Nồi cơm điện mang thể bị cháy khét nếu như không vệ sinh đúng cách thức.
• Điều này mang thể xảy ra tại thức ăn thừa bám vào đáy nồi hoặc bởi dùng nồi cơm điện ko đúng cách.

• Bếp ga có thể gây nguy hiểm nếu như không tiêu dùng đúng phương pháp.
• Người mua cần lưu ý những biện pháp an toàn khi sử dụng bếp ga, chẳng hạn như không để trẻ em lại gần bếp ga, ko sử dụng bếp ga trong môi trường mang gió mạnh,...

Kết luận